Mit unserer Expertise analysieren wir Ihre Essgewohnheiten und beraten Sie unter Berücksichtigung Ihrer Bedürfnisse und individuellen Besonderheiten. Dabei können wir selbstverständlich auch auf verschiedene Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z.B. Laktose- und Fruktoseintoleranz) und Allergien testen.
Unser Ernährungskonzept erarbeiten wir nach dem jeweils aktuellen Stand der Wissenschaft, unterstützt durch Aspekte der Naturheilkunde. So können wir mit Ihnen ein für Sie maßgeschneidertes Konzept erarbeiten, welches Ihnen hilft, sich sowohl bei Vorliegen entsprechender Grunderkrankungen (wie z.B. Fettstoffwechselstörungen, Diabetes mellitus, Zöliakie / Sprue oder Reizdarmsyndrom sowie rheumatische Erkrankung) als auch ohne diese gesund, ausgewogen und v. a. schmackhaft zu ernähren.